４月２８日（火）　

　昨日までの寒さも和らぎ、暖かい日射しが降り注ぐ午後、畑作業も本格化し、きれいに耕された畑はこれから賑やかになってきます。(下の写真は、モクモクハウス近くの畑)　それにしてものどかな景色ですよね。

　そば道場に咲く緑の桜「御衣黄（ぎょいこう）」が気になったので、見に行ってきました。先週の雨風で花が散ってしまったのではないかと思っていたのですが、・・・・・

　まだしっかりと花は残ってました。つぼみの状態のものもあったので、あと数日は見頃が継続しそうです。この御衣黄は、遠くから見ただけでは葉っぱにまぎれてまったく分かりません。近づかないと花と認識できないのです。かずら橋（そば道場側）の近くにひっそりと咲いていますので、お見逃しなく。

　そして、そば道場といえば、しゃくなげです。現在１株のみ満開で、残りは、つぼみ若しくは咲きかけの状態です。しゃくなげでも多品種あるので、開花に差がみられるそうです。見頃はもう少し先になりそうな予感です。

　本題に入るのが遅くなりましたが、明日４月２９日から５月３１日までの期間、そば道場で「桜うどん」がメニューに登場します。

　その名のとおり、麺が桜色をしており、ほのかに桜の香りが漂ううどんなのです。

　期間限定メニューですので、池田に来られた際には、そば道場に立ち寄ってみてください。

お問合せ　　そば道場　　ＴＥＬ（０７７８）４４－６８７８