池田町志津原にあるログハウス風カフェの「モクモクハウス」。ハッシュドビーフや米粉ピザ、土日限定の池田牛バーガーといった軽食メニューのほか、日替わりのスイーツもあるカフェなのです。おみやげ品も販売しています。

　そんなモクモクハウスで、試作スイーツの試食会が行われました。

　テーブルに並んだのは、じゃがいも、にんじん、ズッキーニを使ったケーキ３品です。

　作ったのは、「ファームハウス・コムニタ」のパン職人、モクモクハウスのケーキ職人です。（いずれも２０代女性）

　味はというと、どれもとてもおいしく、じゃがいものケーキには細かく切ったじゃがいもが入っていたりして、ちょっと新鮮な食感でした。

　今回のスイーツは試作品ですので、実際にメニューに並ぶかどうかは分かりませんが、もしモクモクハウスで見かけたときは、ぜひ召し上がってみてください。

　その日の夜、完成した「いけだエコキャンドル」のポスターとチラシの各方面への発送作業を若者達が行っていました。

　▲ポスター（右）とチラシ（左）

　今年は９月２６日（土）に開催されます。現在、「グループアート」と「フリーアート」の参加団体を募集中です。興味のある方は、ぜひエントリーしてください。

　【お問合せ】

　　いけだエコキャンドル実行委員会（池田町役場内）　　TEL　0778-44-8004