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小出しに紹介 食の文化祭 「味噌リタンパスタ」

今日も池田は暑かったです。
連日、夏らしい日が続いています。
身体は一生懸命に汗をかいています。、身体の体温を調節することだけでも難儀をするこの時節。
夏野菜は食べるだけで体温が下がるとはよく聞く話です。
上の写真は味噌リタンパスタ。冷製のパスタです。見て涼し、食べて涼しくなる優れ物です。
パスタは池田産の米粉を使ったパスタ。使われている野菜は写真からご想像ください。
試食会でいただきましたがみずみずしい野菜のフレッシュなパスタという印象です。試食会は6月でその時も「おいしいなぁ」と思いながら食べましたが「夏の暑い日に食べたらさぞ旨かろうなぁ」とも思ったものです。
どこに行けばこのパスタをいただけるのでしょうか。
当日(7月23日、24日)まで楽しみは取っておきましょう。
終わりに拙句をひとつ。
目で涼し
浴衣の柄と
味噌パスタ
お粗末さまでした。
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