レンコン掘り体験

１０月２９日に、先週も来てくださった大阪府の女性がレンコン掘りの体験をしました。

この日は曇っていたため田んぼの水は冷たく、途中少しだけ雨も降りましたが、半袖になって元気いっぱいに作業をしました。
レンコンはかなり深いところにひろがっているため、腕まで田んぼに浸かりながら、ひとつひとつ傷つかないように掘り出していきます。







お昼は掘ったレンコンの煮物やレンコンをスライスして揚げたレンコンチップスを農家のおばちゃんといっしょに作りました。


自分で汗を流して掘ったレンコンは格別の味！でした。おばちゃんにもお世話になりました。ありがとうございます。